Beschreibung
Seit über einem Jahrhundert ist das Weingut Feudo Disisa im Besitz der Familie Di Lorenzo. Diese hat den Verdienst, das einstige Weideland in eine moderne Reblandschaft mit Olivenhainen verwandelt zu haben. Der Name Disisa stammt wahrscheinlich aus dem arabischen Wort „Aziz“, was soviel wie „die Prächtige“ heisst.
Das Weingut befindet sich in Monreale in der Provinz Palermo und erstreckt sich über ca. 400 ha Land, das zum Grossteil mit Weinreben bepflanzt ist.
Farbe: Schwarzrot
Rebsorte: 100% nero d’avola
Ausbau: 8 Monate Barrique
Geschmack: nach getrockneten Rosenblüten, Sauerkirschen, Brombeeren
Alkoholgehalt: 14,0%
Trinktemperatur: 16 – 18°C
Trinkreife: bis 2020
passt zu: Rindfleisch, Wildgerichten, reifem Käse
enthält Sulfite
