Vosne-Romanée 1er Cru “Les Suchots” 2016

CHF 147.55 inkl. MwSt.

Offenwein Rotwein Frankreich Burgund Louis Latour

Glas 6 x 75 cl

Categories: , , , Art-Nr.: R202166075

Beschreibung

Vosne-Romanée, weltberühmt für seinen Grand Crus, produziert auch einige Premier Crus, die mit den Besten mithalten können. Das Premier Cru-Weingut “Les Suchots” gilt als der Hauptkandidat für eine mögliche Erhöhung der Einstufung von Vosne-Romanée in den Grand Cru-Status. Es liegt nördlich von Größen wie “Romanée Saint-Vivant” und “La Romanée Conti”, der Boden ist sehr ähnlich und es gibt viele Gemeinsamkeiten zwischen den Weinen.

Weinbereitung & Reifung

Fermentation

Traditionell in offenen Behältern

Altern

10 bis 12 Monate in Eichenfässern gereift, 40% neu

Fässer

Louis Latour Böttcherei, französische Eiche, mittel geröstet

Weinprobe

Verkostungsnotiz

Die granatrote Vosne-Romanée 1er Cru “Suchots” 2016 offenbart eine komplexe Nase aus Lakritz, Mokka und Sauerkirsche. Der üppige und frische Gaumen bringt die Aromen von Mokka mit seidigen Tanninen und einem mineralischen Abgang zurück.

Speisenempfehlung

Rindfleisch “Mironton” – Hase mit Pfifferlingen – Wildbret mit Preiselbeeren – gereifter Käse

Zusätzliche Information

Produktkategorie

Wein

Produktgruppe

Rotwein

Herkunftsland

Frankreich

Region

Burgund

Inhalt/Flasche

75cl