Terre Alte, Bianco di Merlot, Ticino DOC 2018

CHF 26.80 inkl. MwSt.

Offenwein Weisswein Schweiz Tessin Gialdi SA

Glas 6 x 75 cl

Categories: , , Art-Nr.: R283668075

Beschreibung

Weinausbau: Beim Abbeeren der roten Merlot-Trauben wird der klare Most durch selbsttätiges Ablaufen des Saftes gewonnen; darauf folgt eine sehr schonende Pressung. Der klare Most wird in Edelstahltanks bei 18 bis 20°C ausgegoren. Um höchsten Ausdruck des sortentypischen Charakters zu ermöglichen, verzichten wir auf den biologischem Säureabbau.

Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.

Farbe: Leichtes Strohgelb.

Bouquet: Zartfruchtige Finesse vermählt mit dem Duft weisser Pfirsiche, Williams Birne, und delikaten Zitrus und floralen Nuancen.

Geschmack: Frisch und fruchtig mit ungewöhnlich viel Schmelz für einen so feinzarten Wein. Anhaltender, mineralischer Abgang. Ideal für Aperitifs!

Serviertemperatur: 8 – 10°C

Lagerfähigkeit: Seinen vollen Charakter entwickelt der Terre Alte 2018 ab Frühlings 2019; bei optimaler Lagerung wird er bis 2022 und darüber hinaus seinen vollen Ausdruck behalten.

Zusätzliche Information

Produktkategorie

Wein

Produktgruppe

Weisswein

Herkunftsland

Schweiz

Region

Kanton Tessin

Inhalt/Flasche

75cl