Beschreibung
Die in Gossau im Kanton St. Gallen ansässige Brauerei Stadtbühl wurde 1858 von Joseph Alois Krucker gegründet. Er war Käser-Meister und machte seine Leidenschaft zum Beruf. Gegründet wurde die Brauerei im Stadtbühl-Bezirk, woher der Name herstammt. Die Stadtbühler Lokalität ist seit über 150 Jahren dieselbe geblieben, was auch für eine aussergewöhnliche Kontinuität steht.
Das Stadtbühler Lager Dunkel besticht durch die intensive Mocca- und Caramelnote und wurde ebenfalls bereits mehrfach ausgezeichnet. Es enthält eine kräftige Note und starke Röstaromen. Das Lager Dunkel wird während 12 Wochen gelagert, wodurch es seinen ausgewogen gehopften Charakter erhält.
Bierstil: Lager Dunkel
Alkoholgehalt: 4,8% Vol.
empfohlene Trinktemperatur: 9° C
passt zu: kalten Platten, Schmorgerichte, Eintopfgerichte,Weichkäse, mildwürzigem Käse,Torten, Kuchen, Mandelgebäcke
