Santenay AC 2017

CHF 38.25 inkl. MwSt.

Offenwein Rotwein Frankreich Burgund Louis Latour

Glas 6 x 75 cl

Categories: , , , Art-Nr.: R338467075

Beschreibung

Santenay ist das südlichste Dorf an der Côte de Beaune und produziert sowohl Rot- als auch Weißweine. Die Rotweine von Santenay gelten als tanninhaltig und gut strukturiert. Santenay soll die Seele von Volnay und den Körper von Pommard haben.

Weinbereitung & Reifung

Fermentation

Traditionell in offener Wanne

Altern

Reifung 10 bis 12 Monate, teils in Eichenfässern, teils in kleinen Bottichen

Weinprobe

Verkostungsnotiz

Mit einer hellen rubinroten Farbe bietet unser Santenay 2017 eine Nase mit einem beeindruckenden Kirschparfüm. Sein Mund ist rund, raffiniert mit seidigen Tanninen und etwas Sauerkirschnoten.

Speisenempfehlung

Kaninchen Terrine – Rindfleisch in Weinsauce – Foie Gras mit Äpfeln – Brie Käse

Zusätzliche Information

Produktkategorie

Wein

Produktgruppe

Rotwein

Herkunftsland

Frankreich

Region

Burgund

Inhalt/Flasche

75cl