Beschreibung
| Der perfekte, mineralisch trockene Essensbegleiter. | |
| Rebsorte: | 100 % Riesling |
| Lage: | Trabener Würzgarten |
| Klassifizierung: | Trabener Würzgarten |
| Beschreibung: | Nase elegant mit feinen Fruchtaromen wie Mirabelle, Aprikose und Zitronenschale. Am Gaumen frische Säure, elegante Frucht, zurückhaltender Mineralität und schöner Zitronenfrucht im Hintergrund. Ein mittelschwerer Wein mit guter Länge. |
| Alter der Reben: | 20-30 Jahre |
| Ausbau: | 5 Jahre plus |
| Alterungspotential: | Edelstahl |
| Passt zu: | hellen Fleisch- und Fischgerichten, wie Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Seezunge, Bouillabaisse, zu herzhaften Salaten oder einem Kräuterrisotto. |
Ein höchst gelungener Riesling von der Mosel
