Quattromani Merlot, Ticino DOC 2016

CHF 143.25 inkl. MwSt.

Offenwein Rotwein Schweiz Tessin Gialdi SA/Brivio/Tamborini/Delea

Glas 3 x 150 cl

Categories: , , Art-Nr.: R584586150

Beschreibung

Herkunft der Trauben: Zu gleichen Teilen, von Süden nach Norden:

Aus dem Mendrisiotto von Brivio Vini SA

Aus dem Luganese von Tamborini Carlo SA

Aus dem Locarnese von Vini & Distillati Delea SA

Aus den Tre Valli (Bassa Leventina, Blenio und Riviera) von Gialdi Vini SA

Weinbereitung: Die Trauben, auserlesener, alter Traubenstöcke werden bei jedem Produzenten separat gekeltert. Mehrere, minutiös durchgeführte Degustationen entscheiden über die endgültige Assemblage. Dabei wird vor allem auf das Gleichgewicht zwischen den verschiedenen Charakteren der vier Anbauregionen geachtet. Der Quattromani wird für über 16 Monate in neuen französischen Eichenfässern ausgebaut.

Alkoholgehalt: 13.2% Vol.

Farbe: Sattes und brillantes Rubinrot.

Bouquet: Intensiv und fruchtig. Noten von Kirschen und Brombeeren, sowie Gewürz-und Röstaromen wie Mokka, Lakritze, Gewürznelken, und dunkle Schokolade tragen zur sehr harmonischen und komplexen Nase bei.

Geschmack: Weicher, voller Auftakt. Sehr elegant und ausgewogen mit reifen, süsslichen Tanninen. Von bemerkenswerter Struktur und Körper mit einem langanhaltenden, frischen und harmonischen Abgang.

Speise-Empfehlung: Herrlich zu rotem Fleisch und Entenbrust, sowie Hartkäse.

Ideale Trinktemperatur: 18°C

Zusätzliche Information

Produktkategorie

Wein

Produktgruppe

Rotwein

Herkunftsland

Schweiz

Region

Kanton Tessin

Inhalt/Flasche

150cl