Beschreibung
Weinland, Blauburgunder
Das Weinbauerndorf mit den schönsten Riegelhäusern
Traubensorte: Blauburgunder
Herkunft: Stammheim – Zürcher Weinland
Charakter: Rubinrot, ausgeprägtes Aroma nach Himbeeren, Brombeeren und einer Spur Cassis. Wunderbare Balance zwischen Säure und Gerbstoff. Weiche Fülle im Gaumen.
Geeignet zu: Er ist ein idealer Essensbegleiter und eignet sich dank seiner kräftigen Struktur auch zu Lamm, Wild und Grilladen. Passt auch zu einem Lauch- Schinkenkuchen, oder zu einer Käseplatte.
Service -Temperatur: 15° – 17° C
