Beschreibung
Im Glas dunkles Granatrot mit violetten Reflexen. In der Nase duftet es nach Brombeeren, Schokolade, Heidelbeeren, etwas Graphit und neuer Eiche. Dicht und konzentriert ist es ein modernerer Bordeaux-Stil. Der Péby Faugères ist ein stilvoller Begleiter zu Rindsentrécôte oder Hohrücken. In diesem klassischen Jahr 2008 ist ein Péby entstanden, welcher im Moment an vielen Anlässen für Begeisterung sorgt. Er hat die Aromen eines Pomerols und schmeichelt im Gaumen wie ein St-Emilion.