Montagny 1er Cru AC, “La Grande Roche” 2017

CHF 34.35 inkl. MwSt.

Offenwein Weisswein Frankreich Burgund Louis Latour

Glas 6 x 75 cl

Categories: , , , Art-Nr.: R011967075

Beschreibung

Die Appellation Montagny liegt etwa 30 Kilometer südlich von Beaune in den sanften Falten und Hügeln des südlichen Teils der Côte Chalonnaise. Montagny ist eine 100% ige Weißwein-Appellation, die ausschließlich aus Chardonnay-Trauben besteht und einen frischen Weißwein liefert, der eine unkomplizierte Repräsentation seiner Eltern-Rebsorte darstellt. Die hohe Qualität der Rebstöcke ist eine direkte Folge ihres Kalkfelsens und der bewundernswert orientierten Hänge. Der Weinberg von «La Grande Roche» liegt ziemlich hoch am Hang und fängt viel Sonnenschein ein, was die große Konzentration der Aromen in den Trauben unterstützt.

Weinbereitung & Reifung

Fermentation

Traditionell in Edelstahltanks, temperaturgeregelt mit vollständiger malolaktischer Gärung

Altern

8 bis 10 Monate Lagerung in Edelstahltanks

Weinprobe

Verkostungsnotiz

Unser Montagny 1er Cru “La Grande Roche” 2017 zeigt eine schöne hellgelbe Farbe. Dieser Wein mit einer intensiven Nase bietet schöne Aromen von gelben Früchten und Mandelpaste. Der üppige Mund zeichnet sich durch Aromen von Muskat und Pfeffer aus.

Speisenempfehlung

Spargel – Kaninchen Galantine – Forelle mit Mandeln – Schafskäse

Zusätzliche Information

Produktkategorie

Wein

Produktgruppe

Weisswein

Herkunftsland

Frankreich

Region

Burgund

Inhalt/Flasche

75cl