Hallauer Barrique AOC Reserve du Patron 2015

Klettgau Schaffhausen

Grand Prix du Vin Suisse Gold, BSW Gold, Vinea d’Or Mondial du Pinot Noir Silber

Produzent: Weinkellerei Rahm

Pinot Noir (Blauburgunder)

13.5% vol.

dunkles Rubinrot

Duft: Komplexe Nase mit Düften von roten und schwarzen Beeren, Orangen, Zimt, Nelken.

Geschmack: Vielschichtige Aromatik auch im Gaumen mit gut integrierten Holznoten, Pflaumen, Waldboden und dezente Würze. Kräftig im Körper, vollmundig, anhaltend.

Ausbau: 12 Monate in französischen Barriques.

Dunkles Fleisch, Wild, Grilladen, Hartkäse.

16 – 18° C

Ideale Genussreife: Entfaltet sich innerhalb von 3 Jahren. 7 – 8 Jahre lagerfähig.