Electus, Valais AOC 2011

CHF 169.60 inkl. MwSt.

Rotwein Wallis Valais Mundi

Glas 6 x 75 cl

Categories: , , Art-Nr.: R215061075

Beschreibung

Der Anfang eines neuen Schweizer Weinzeitalters. Sie wollen «den besten Walliser Wein» keltern. Die vier Väter des Electus, die unter dem Namen «Valais Mundi» auftreten: die Önologen Damien Carruzzo, Nicolas Vivas, Gérald Carrupt und Samuel Panchard, drei Schweizer und ein Franzose. Während Jahren wurden Parzellen selektioniert, unterschiedliche Assemblagen ausprobiert und verschiedene Arten der Vinifikation erprobt. Jetzt ist der erste Jahrgang abgefüllt. Und er begeistert die Fachjournalisten hüben wie drüben. Jancis Robinson schreibt, stellvertretend für andere: «Sehr komplexe Nase, die an rote Johannisbeeren erinnert, einen Hauch Leder, eine Spur Graphit und eine körnige Struktur mit viel Frische. Erstaunlich vielschichtiges und überaus angenehmes, langanhaltendes Finale. Er ist offensichtlich noch sehr jung. Eher kantig als lieblich. Ein subtiler Wein. Nach gut 24 Stunden war er noch immer in perfekter Verfassung und noch ausdrucksvoller. Pikante Noten im Auftakt.»

Zusätzliche Information

Produktkategorie

Wein

Produktgruppe

Rotwein

Herkunftsland

Schweiz

Region

Kanton Wallis

Inhalt/Flasche

75cl