Beschreibung
Im Hinterland von Imperia (Ligurien) findet man in der Ortschaft Oneglia die Frantoio di Sant’Agata. Seit drei Generationen bewirtschaften die Familie Mela ihre Olivenhänge und betreibt die Frantoio. Neben der Produktion von Olivenöl, haben sie sich auf die Zubereitung von kulinarischen Köstlichkeiten spezialisiert. Die Delikatessen bestehen aus hochwertigen Zutaten die noch von Hand und nach alter Tradition zubereitet werden.
Exklusive Lösungen, um Ihren Gerichten einen echten Geschmack und Lebendigkeit zu verleihen, sind die Cremes von Frantoio Antica Tuscia natürlich frei von Konservierungsmitteln und Farbstoffen. Der Tradition folgend, sind sie fachmännisch formuliert, um den Gerichten einen delikaten, aber unvergesslichen Geschmack zu verleihen.
Zweifellos auf Toast besonders, sind sie hervorragend, wenn sie auf gealtertem oder halb-reifem formazggi verbreitet werden.
Zutaten: Steinpilze (80%), Olivenöl (15%), Zucker, Salz, Knoblauch
