Beschreibung
Der Rebgarten gleicht einer riesigen Kieskuppe und ist mit Cabernet Sauvignon, Merlot, sowie etwas Cabernet Franc und Petit Verdot bestockt. Im Ausnahmejahr 2015 gab es im ganzen Bordelais bei den Rotweinen praktisch keine Enttäuschungen. Das gilt auch für den beliebten Grand Cru aus Moulis. Da im Jahr 2015 all diese Traubensorten zu voller Reife gelangten ist der Poujaux auch mit einer vielschichtigen Aromatik gesegnet. Er duftet nach Cassis und blauschwarzen Beeren und wird in der Fruchtfase angenehm zu trinken sein. Wagen sie den ersten Versuch zu frischen Grilladen vom Gartengrill.
