Beschreibung
Der «barocke» Rothschild. Die Kunst prägt das Weingut Mouton Rothschild im Pauillac. Die von renommierten Künstlern gestalteten Etiketten, das Museum und natürlich der Wein sind Erzeugnisse, die Ihresgleichen suchen. Mouton Rothschild bleibt bis heute der einzige Wein, der das Bordelaiser Klassement von 1855 verändern und sich 1973 zu den vier grössten Bordeauxweinen an der Spitze des Klassements gesellen konnte. Das er dorthin gehört, haben inzwischen unzählige hervorragende Weine bewiesen. Der Mouton 2014 duftet wunderschön nach schwarzen Kirschen, Heidelbeeren, Zedern und welkende Rosenblätter. Der Gaumen ist von mittlerem Körper mit einem seidenweichen Einstieg. Er ist nicht so kraftvoll und komplex wie der Mouton-Rothschild 2015, aber die Präzision und der Fokus sind betörend. Es dauert fünf bis sieben Jahre, um die 100% neue Eiche zu absorbieren, dann wird er ein absolut leckerer Tropfen sein.
