Beschreibung
Traubensorte: 100% Sangiovese (Ausbau in Barriques, dann 6 Monate in der Flasche bevor er in den Verkauf kommt)
Herkunft: Gemeindegebiet Montalcino
Farbe: Intensives Rubinrot mit Granat-Reflexen
Nase: Reich und elegant, typisches Sangiovese-Bouquet, ganz leicht nach Leder, Erde und Unterholz
Gaumen: Kräftige Struktur, ausgeprägtes und intensives Final
Geeignet zu: Kann die schmackhaftesten und vielseitigsten Gerichten der toskanischen Tradition begleiten, so wie Wildbraten, Fleisch vom Grill, Eintöpfe und bedeutendswerte Käsesorten
