Beschreibung
Auszeichnung: Robert Parker 93 Punkte
Das Weinbaugebiet Toskana ist nicht nur eines der bekanntesten Italiens, sondern gehört auch zu den prestigeträchtigsten Weinregionen der Welt.
Donatella Cinelli Colombini ist Tochter der hoch angesehenen Familie Colombini, Besitzer der Fattoria dei Barbi, dem neben Biondi-Santi wohl ältesten und renommiertesten Brunello di Montalcino Weingut. Nach dem Tod des Vaters wurde die Fattoria dei Barbi unter den Geschwistern Colombini aufgeteilt….
Der Brunello di Montalcino ist das Aushängeschild unter den Rotweinen des toskanischen Weinguts Fattoria dei Barbi. Der Wein wird sortenrein aus der Sangiovese-Traube gewonnen.
Farbe: Rubinrot
Rebsorte: 100% Sangiovese Grosso
Ausbau: 3 Wochen in Edelstahltanks mit Temperaturregelung und reift dann 3 Jahre in Fässern aus slowenischer und französischer Eiche
Geschmack: nach roten und schwarzen Früchten
Alkoholgehalt: 14,0%
Trinktemperatur: 13 – 18°C
Trinkreife: bis 2026
passt zu: Lamm, Wild, Gebratenem, lang Geschmortem
enthält Sulfite