Beschreibung
Bitteres süßes Chaos – malzig, fruchtig
Dieses hopfenbetonte Red Ale Bier erhält seinen Namen durch die Verwendung von 5 verschiedenen Hopfensorten und 5 verschiedenen Malzsorten.
Im Glas fällt zunächst die dunkle bernsteinartige und leicht rötlich schimmernde Farbe des Brewdog 5 A.M. Saint auf. Der Geruchstest lässt florale sowie auch Fruchtnoten zum Vorschein kommen. Auch das Malz ist bereits in der Nase wahrnehmbar. Geschmacklich ist dieses Bier vor allem durch den leicht süßlichen Malzgeschmack und auch den deutlich spürbaren Hopfennoten gekennzeichnet.