Aloxe-Corton “Domaine Latour” 2014

CHF 59.80 inkl. MwSt.

Offenwein Rotwein Frankreich Burgund Louis Latour

Glas 6 x 75 cl

Categories: , , , Art-Nr.: R229564075

Beschreibung

Aloxe-Corton ist seit Jahrhunderten die Heimat der Familie Latour und das Herz der Domaine Louis Latour. Das Dorf Aloxe-Corton liegt im Norden der Côte de Beaune auf einem steinigen Hügel am Fuße des Hügels von Corton. Es war im Jahr 1862, dass der Name des Klimas Corton dem Dorfnamen Aloxe hinzugefügt wurde. Die Weinberge der Domaine Louis Latour umgeben dieses berühmte Dorf und ergeben einen klassischen Aloxe-Corton.

Weinbereitung & Reifung

Fermentation

Traditionell in offenen Behältern

Altern

10 bis 12 Monate in Eichenfässern gereift, 15% neu

Fässer

Louis Latour Böttcherei, französische Eiche, mittel geröstet

Weinprobe

Verkostungsnotiz

Unsere Aloxe-Corton “Domaine Latour” 2014 zeigt eine schöne rubinrote Farbe. In der Nase dominiert die Finesse: Kirsch-, Lakritz- und Mokkatöne. Am Gaumen sind die Tannine diskret und der holzige Geschmack ist mild. Der Abgang bietet eine hervorragende Frische.

Speisenempfehlung

“Coq au vin” – gebratenes Steak – rotes Fleisch – reifer Käse

Zusätzliche Information

Produktgruppe

Rotwein

Herkunftsland

Frankreich

Region

Burgund

Inhalt/Flasche

75cl