Beschreibung
Traubensorte: weiss gekelterter Zürcher Blauburgunder
Charakter: Elegant, zart, fruchtig, süffig, frisches, helles Lachsrot, im Bouquet Himbeeren, weicher, harmonischer Körper
Geeignet zu: Als Apéro, zu Süsswasserfischen, Terrinen, Pasteten, Charcuterie und Halbhartkäse, auch sehr gut zu asiatischen Speisen aus dem Wok
Service -Temperatur: 10° – 12° C