Chopfab und Doppelleu

Chopfab und Doppelleu, die Craft Beers – Ihr Markenzeichen ist der vertikale, farbige Papierstreifen, welcher über den Flaschenhals und über die Öffnung hinausgeht. Auf dem Papierstreifen steht die Bezeichnung des Bieres (also Hell, Trüeb, usw. bei Chopfab sowie India Pale Ale, Belgian Triple, usw. bei Doppelleu) Auf der Flasche steht CHOPFAB und unten finden Sie…

Monin Sirup & Kaffee

Monin, der Sirup für jeden und alles – hier für Café und Kuchen

Zuerst zum Sirup: Sirup ist eine dickflüssige, konzentrierte Lösung, die durch kochen und andere Techniken aus zuckerhaltigen Flüssigkeiten wie Zuckerwasser, Zuckerrübensaft, Fruchtsäfte oder Pflanzenextrakten gewonnen wird. Sirup wird für Getränke, Süssspeisen und als Arneimittel verwendet. Zur Herstelllung von Fruchtsirup kocht man die Früchte mit etwas Wasser und entsaftet so. Die gesiebte Flüssigkeit wird mit Zucker…

Biotta

Biotta, einer der ersten Bio-Betriebe

Die Grundsätze von Biotta • 100% naturbelassen • 100% Bio • aus 100% direkt gepresstem Saft – Biotta verwendet kein rückverdünntes Konzentrat • ohne Zuckerzusatz (enthält natürlichen Zucker) • ohne Farbstoffe, Konservierungsmittel und Aromen • ohne zugesetzte Vitamine (Früchte & Gemüse haben eigene Vitamine) Die Philosophie Als nachhaltige Manufaktur möchte Biotta seit 1957 dem Menschen…